La Halle aux Poissons à Cagnes sur Mer

Le Cros-de-Cagnes a su conserver son activité maritime traditionnelle, qui s’est toutefois modifiée au fil du temps.
Actuellement, la pêche est pratiquée par une douzaine de barques motorisées qui, au fil des saisons utilisent les engins de pêche appropriés : tramaille, filet maillant, palangres…

Les poissons de fond assurent l’essentiel de cette production qui s’élève annuellement à une quarantaine de tonnes, en utilisant 2 sortes de filets :
les filets flottants pour les poissons bleus (sardines, anchois, bonites),
les filets traînants pour les lottes, soles, dorades, merlans (ce type de filets mesure 150 m et descend jusqu’à 500 m de profondeur avec des mailles plus ou moins importantes selon les poissons).

Le soir, les pêcheurs sont dans leurs bateaux afin de dérouler leurs filets et de les retirer le matin dès 4/5 heures.
Les embarcations dérivent au large des côtes, en général de l’aéroport de Nice Côte d’Azur tout proche jusqu’à Marina Baie des Anges pour ramener une pêche (en moyenne 20 kg de poissons) vendue sur le port (Halle aux Poissons), aux restaurants locaux et au marché de la libération de Nice.
La pêche arrive le matin vers 8h et garantit donc une fraîcheur absolue : elle est vendue à la halle et même plus directement à l’arrivée des bâteaux.

Les poissons encore frémissants, sont répartis en fonction de leur variété.
De plus, vous pourrez bénéficier des conseils des pêcheurs pour les cuisiner ainsi que de prix avantageux.

La Halle aux Poissons à Cagnes sur Mer

  • Tous les jours (sauf lundi) de 9h à 13h.
  • Vente directe aux particuliers au port abri du Cros de Cagnes.